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 高级顾问：张桂茹 |
高级顾问：杨合初 |
高级顾问：周继祥 |
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徐宝良 , 北京世纪名邸酒店管理公司运营总监。百度网知道烹饪美食知识专家 , 中国餐饮业职业经理人培训师 , 西班牙 GV21 鉴酒师 , 营养师 . 毕业于扬州大学 . 曾任多家星级酒店总厨 , 餐饮部经理 . 后任东方美食学院餐饮管理系高级讲师 , 《东方美食 - 烹饪艺术家》实验室成员 , 《美食 365 》烹饪节目主持人 . 多家酒店管理公司顾问 , 上海纽尔玛健康管理学院特聘教授 , 北京时代光华特聘高级讲师 , 深圳聚成华企在线商学院特聘高级讲师 , 香港汇通咨询师等 .
先后主编《点菜师培训教程》光盘 ( 北京大学出版社 ), 《酒店服务管理细节》 ( 中国宇航出版社 ), 《酒店餐饮部工作人员培训手册》 ( 人民邮政出版社 ), 《餐饮企业人力资源管理考试指南》 ( 河北科技出版社 ), 《点菜师操作手册》 ( 中国宇航出版社 ), 《餐饮营销管理细节》 ( 中国宇航出版社 ), 《旺菜 2006 》等书. |
徐宝良部分出版著作：
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精英团队
