孙正林江苏淮安人，现任上海富趣投资公司董事总经理，本公司高级董事顾问，熟悉酒店的流程，筹备，策划，在全国管理合作多家酒店，如湖南华天大酒店（5星），苏州豪士登大酒店（4星〉，苏州名城万豪大酒店，北京民政部中民大厦（4星）......等多家酒店的管理工作。

曾毕业南京金陵业余进修学院，酒店管理专业，国家高级技师
国际烹饪联合会国际一级评委
全国饭店餐饮业国家评委
法国厨皇美食会在人民大会堂为他颁发了 “ 法国蓝带勋章 ”
美国食品艺术家协会特聘他为协会理事